 | 专业的羊肚菌菌种人工栽培机构 欣源羊肚菌，只出高品质菌种 |
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黄总：18980164666
蔡总：15881668018
地址：广元市青川县青溪镇埝坪村
挑选羊肚菌一般以个大、色深、尖顶为优。因为是生鲜，拿到之后，将泥沙清洗干净就可以直接下锅烹饪。
耀彩网登录大厅新鲜的羊肚菌鲜味十足，咬起来脆脆的，入口很滑溜，这口感自是干羊肚菌没法比的。
耀彩网登录大厅羊肚菌要及时放入冰箱冷藏，建议5天内食用完毕，若想保存久一点的，可将羊肚菌放入冷冻，大概能保鲜180天。
下面一起来看看，关于新鲜羊肚菌的保存方法。
耀彩网登录大厅1、保存一周左右的时间：新鲜羊肚菌，大家用个干净的盘子存放，然后保持羊肚菌的干燥，注意不要碰水，然后封盖上保鲜膜，放入冰箱的保鲜层内，这样可以存放一周左右的时间。不过为了保证新鲜羊肚菌的口感和新鲜度，还是建议大家尽快的食用完为好。
2、保持几个月的时间：新鲜羊肚菌，洗净后，自然沥干其中的水分，然后放入冰箱内快速的急冻，这样可以存放几个月的时间，食用的时候用开水解冻，因为用开水解冻的羊肚菌不会变稀掉。不过，为了吸收新鲜羊肚菌的美味和营养不被流失，还是建议大家新鲜食用羊肚菌为好。
